dimanche 31 août 2008
Pays Basque
St Jean de luz
Ouverte sur l'océan, Saint-Jean-de-Luz tira longtemps sa richesse de l'activité de son port, du produit de ses pêches et des prises de ses corsaires. Sa prospérité atteignit son apogée au XVIIe siècle qui fut son "siècle d'or". Elle était la deuxième ville importante du Labourd, après Bayonne, et sa population comptait 12000 habitants.
St jean de Luz dispose d'une magnifique plage de sable fin qui s'étale sur plusieurs Km bordée d'une belle promenade maritine.
Grace à des blocs de ciments qui forment des digues face à la ville de Socoa, la mer reste calme tout au long de l'année. Pour surfer il faut se rendre sur Biarritz dont la hauteur des vagues est impressionnante
La ville comprend de nombreuses rue piétones dont la rue Gametta qui s'étale du petit port de pêche jusqu'au coeur du centre ville sur plusieurs km. De nombreuses boutiques feront le bonheur de certains et les différents monuments des autres.
Bâtie en bordure du quai de l'Infante, vers 1640, la "maison Joanoenea" reçut la Reine-mère Anne d'Autriche le 8 mai 1660 et l'Infante d'Espagne le 7 juin. Appelée depuis lors "maison de l'Infante", elle est une des plus belles maisons de la ville.
Depuis le port il est possible de faire une jolie ballade en mer de 2h jusqu'au côte d'Henday en passant devant la "Rhune"
La Rhune, montagne basque.Construit en 1924, le Petit train à crémaillère vous propose de gravir en 35 minutes, les pentes de La Rhune à une vitesse de 8 km/h jusqu'à ce sommet mythique du pays Basque.Du haut de ses 905 mètres d'altitude, La Rhune, montagne sacrée du Pays Basque, offre l'un des plus beaux panoramas que l'on puisse imaginer (classé *** au guide Michelin). A perte de vue, il nous promène sur les cîmes de la chaîne pyrénéenne et suit la côte Basque, longeant l'Océan Atlantique de Saint-Sébastien à Biarritz jusqu'aux plages des Landes.
C'est un véritable émerveillement pour les yeux. A chaque ballade, à travers la ville, le long de la plage... ville située entre mer et montagne c'est un paysage dont on ne se lasse jamais !
Les Recettes Basques
La Piperade
Les chipirons à l'encre
Le TToro (Tioro)
Le Marmitako
L'Axoa
Le Gâteau Basque
Thon à la luzienne
Poulet Basquaise
Les Spécialités de Saint-Jean-de-Luz
Les Macarons
Les Mouchous
Les Kanougas
Les Spécialités du Pays Basque
Le Vin d'IROULEGUY
Le Txakoli
Le Patxaran
Le Cidre (SAGARNOA)
la paëllia
Assiette de fruit de mer
Les Chipirons (calamars)
Le petit village d'Espellette
Petit village de près de 2000 habitants, à proximité des plages de la Côte basque (Carte), Espelette est un de ces lieux hauts en couleurs qui font le charme du Pays Basque.Enveloppé dans un décor de verdure, blotti au pied du Mondarrain, Espelette, s'enorgueillit d'un glorieux passé.
Le bourg est charmant : rues encadrées de maisons blanches, fleuries, aux boiseries vertes ou rouges, et pierres de taille. Ce cadre harmonieux lui a valu d'être élu " le plus coquet village " de notre pays en 1922, et d'obtenir le diplôme de " Prestige de la France " en 1955.
Le bourg est charmant : rues encadrées de maisons blanches, fleuries, aux boiseries vertes ou rouges, et pierres de taille. Ce cadre harmonieux lui a valu d'être élu " le plus coquet village " de notre pays en 1922, et d'obtenir le diplôme de " Prestige de la France " en 1955.
Dans la belle région d'Espelette, depuis des siècles, dans chaque maison, dans chaque ferme, c'est le piment qui apporte cette touche de gaîté haute en couleurs, propre à la cuisine basque.
San Sébastien
A Henday il est possible de prendre un train qui vous emmène directement en Espagne.
Je suis allé jusqu'à San Sébastien. J'ai été assez déçu car je m'attendai à une petite ville typique d'Espagne mais en faite il s'agit d'une grande ville très moderne. On se serait cru dans un quartier chic de Paris ! mais avec la mer en plus.
Bayonne
Dans un site unique, que l'eau vient imprégner de toute part selon le rythme des marées, entre mer et montagne, Bayonne, par son triple caractère de ville religieuse, militaire et métropole de la région, a accumulé à travers les âges un patrimoine d'une grande richesse.
Déjà, le paysage bayonnais est en soi une véritable oeuvre d'art naturelle: les plans d'eau que forment l'Adour et la Nive, les perspectives vers les montagnes bleues et la mer si proche offrent un cadre unique aux oeuvres édifiées par les hommes.
Déjà, le paysage bayonnais est en soi une véritable oeuvre d'art naturelle: les plans d'eau que forment l'Adour et la Nive, les perspectives vers les montagnes bleues et la mer si proche offrent un cadre unique aux oeuvres édifiées par les hommes.
Capitale culturelle du Pays Basque, Bayonne compte deux musées: le Musée Basque et le Musée Bonnat (Rubens, Gréco, Ingres et 3000 dessins du XVIe au XIXe siècle, collections), un festival de théâtre latino-américain et tout ce qu'une cité animée offre comme loisirs divers. Tout aussi célèbres que les fêtes de Bayonne, cinq jours de liesse début août, à nulles autres pareilles...
Biarritz
Biarritz est une commune française, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques et la région Aquitaine et à 38 km de la ville espagnole de Saint-Sébastien. Cette station balnéaire est l'une des plus prestigieuses de la côte atlantique française. L'océan, avec ses puissantes vagues, a fait de Biarritz un spot de surf réputé dans le monde entier.
Le casino
Le phare de Biarritz
La Grande Plage
Une des plus grandes plages, qui s’étend du nord au sud de la baie entre l’Hôtel du Palais et le Bellevue. Au cœur de la ville, elle propose commerces, cafés et restaurants à proximité
A savoir
En raison de la forte fréquentation du plan d’eau, les zones de bain et de pratique de surf sont souvent déplacées, en fonction du coefficient de marée* et de l’état de la mer
le rocher de la vierge
L'ancienne gare du Midi, aujourd'hui centre culturel
L'hotel du palais
Personellement j'ai été assez déçu par Biarritz, de loin je préfère St jean de Luz.
En tout cas le pays Basque reste l'un de mes plus beau voyage en france. C'est une région splendide que je vous invite à visiter !!
jeudi 17 juillet 2008
Troyes
Je ne suis pas allé très loin mais pour un week-end une petite escapade sur la ville de Troyes c'était plutôt agréable !
A Noël j'avais reçu un coffret cadeau pour une nuit d'hôtel avec un repas et le petit déj.
J'ai donc réservé au Royal Hotel***
Très bien situé à 2mn de la gare et 5 mn à pied du centre ville historique.
Par contre il ne valait pas ses 3*** et les photos d'internet sont mensongères!!!
ma chambre ne ressemblait absolument pas à ça mais plutôt à un vieux truc vieillot et tout défraichi à 116€ la nuit c'est abusé. La salle de bain était correct et j'avais canal+
Par contre le restaurant était excellant bien qu'un peu guindé vue le décors
Troyes
Capitale historique de la Champagne, Troyes est par excellence une ville à découvrir à pied, au gré de ses envies et de sa curiosité.
En flânant dans son cœur historique, affectueusement surnommé le « Bouchon » (de Champagne, bien sûr !) par les Troyens en raison de sa silhouette vue d’avion, les amoureux des villes historiques seront surpris et charmés : églises gothiques illuminées par les vitraux classés,
Basilique St urbain
Cathédrale St paul St pierre
Ses maisons à pans de bois multicolores, hôtels particuliers Renaissance, patrimoine industriel réhabilité... toutes les époques sont représentées.
Mais Troyes c’est aussi, à quelques minutes du centre historique, le plus grand centre de magasins d’usine et de négoce en Europe, avec des prix imbattables sur les vêtements de marque et des services pour occuper toute la famille, des musées prestigieux et originaux, des universités en plein essor, des petits restaurants à prix doux où déguster un Champagne aubois encore méconnu... Une ville qui bouge où il fait bon vivre toute l’année !
J'ai passé un super week-end entre shooping, visites et bons restaurants.
A Noël j'avais reçu un coffret cadeau pour une nuit d'hôtel avec un repas et le petit déj.
J'ai donc réservé au Royal Hotel***
Très bien situé à 2mn de la gare et 5 mn à pied du centre ville historique.
Par contre il ne valait pas ses 3*** et les photos d'internet sont mensongères!!!
ma chambre ne ressemblait absolument pas à ça mais plutôt à un vieux truc vieillot et tout défraichi à 116€ la nuit c'est abusé. La salle de bain était correct et j'avais canal+
Par contre le restaurant était excellant bien qu'un peu guindé vue le décors
Troyes
Capitale historique de la Champagne, Troyes est par excellence une ville à découvrir à pied, au gré de ses envies et de sa curiosité.
En flânant dans son cœur historique, affectueusement surnommé le « Bouchon » (de Champagne, bien sûr !) par les Troyens en raison de sa silhouette vue d’avion, les amoureux des villes historiques seront surpris et charmés : églises gothiques illuminées par les vitraux classés,
Basilique St urbain
Cathédrale St paul St pierre
Ses maisons à pans de bois multicolores, hôtels particuliers Renaissance, patrimoine industriel réhabilité... toutes les époques sont représentées.
Mais Troyes c’est aussi, à quelques minutes du centre historique, le plus grand centre de magasins d’usine et de négoce en Europe, avec des prix imbattables sur les vêtements de marque et des services pour occuper toute la famille, des musées prestigieux et originaux, des universités en plein essor, des petits restaurants à prix doux où déguster un Champagne aubois encore méconnu... Une ville qui bouge où il fait bon vivre toute l’année !
J'ai passé un super week-end entre shooping, visites et bons restaurants.
dimanche 1 juin 2008
Mahdia, Tunisie
Mahdia, mai 2008
Après un an d'attente, me voici donc parti à la découverte de la ville de Mahdia dans le Nord de la Tunisie à environ 1h de Monastir.
La ville de Mahdia est située sur une presqu’île à 230 km au Sud de Tunis. Sa situation géographique et ses fortifications ont permis à la ville de jouer un rôle politique et économique de premier plan dans le bassin Méditerranéen jusqu’à la fin du XVIe siècle.
Les principaux monuments, outre les sites archéologiques de la presqu’île, sont aujourd’hui protégés – la grande Mosquée, les fortifications, le port antique, le Palais El Quaen, le grand Borj et la nécropole punique. Ils font partie des nombreux témoignages des différentes civilisations qui se sont succédées à Mahdia.
Aujourd’hui la ville compte environ 40,000 habitants.
A part le tourisme, la pêche constitue la base de l’activité économique à Mahdia grâce à la modernité de ses installations portuaires et de ses conserveries. La fabrication des tapis, activité de type traditionnel, trouve aujourd’hui un nouvel essor.
Les animations étaient assez sympas même si ça reste du "fram". J'ai assisté à un spectacle de transformiste très drôle et bien fait :
avec cher
dolly parton
Une danseuse du ventre plus vrai que nature
Des shows organisés par les animateurs aussi
Je suis allé à une soirée folklorique dans une sorte de château
avec un spectacle de mariage traditionnel
une repas typique avec des danses orientales et pour finir un spectacle de son et lumière sur l'histoire de la Tunsie.
Ce ne fut pas l'un de mes meilleurs voyages mais comme j'attendai ces vacances depuis longtemps je n'ai pas fait le difficile. Ce fut une semaine de farniante,avec peu de soleil mais une super ambiance grâce à Sofiane et bret 2 supers animateurs qui nous on fait oublié tous nos soucis pour quelques jours.
Une petite dernière pour finir ce voyage en Tunisie. Si je devais repartir je pense que je retournerai à port el kantaoui près de sousse.
à la prochaine.
Après un an d'attente, me voici donc parti à la découverte de la ville de Mahdia dans le Nord de la Tunisie à environ 1h de Monastir.
La ville de Mahdia est située sur une presqu’île à 230 km au Sud de Tunis. Sa situation géographique et ses fortifications ont permis à la ville de jouer un rôle politique et économique de premier plan dans le bassin Méditerranéen jusqu’à la fin du XVIe siècle.
Les principaux monuments, outre les sites archéologiques de la presqu’île, sont aujourd’hui protégés – la grande Mosquée, les fortifications, le port antique, le Palais El Quaen, le grand Borj et la nécropole punique. Ils font partie des nombreux témoignages des différentes civilisations qui se sont succédées à Mahdia.
Aujourd’hui la ville compte environ 40,000 habitants.
A part le tourisme, la pêche constitue la base de l’activité économique à Mahdia grâce à la modernité de ses installations portuaires et de ses conserveries. La fabrication des tapis, activité de type traditionnel, trouve aujourd’hui un nouvel essor.
Personnellement j'ai été très déçu par la ville de Mahdia. Je m'attendai à une ville animée et un peu plus moderne. En faite, tout n'est que ruine ou en voie de construction.
J'ai fait le tour de la ville en petit train et quel déception ! rien à voir si ce n'est un immense cimetière à flan de rocher à vous donner froid dans le dos.
Les paysages sont très beaux malgré tout avec la vue sur l'immensité de la mer
Hélas je n'ai pas grand chose à vous montrer d'autre sur cette ville car il n'y a rien à voir.
Je vais plus m'attarder sur l'hôtel le framissima "thalassa Mahdia" qui est un superbe hôtel situé au milieu de nulle part (quel dommage) donc heureusement qu'il est en formule all inclusive.
C'est une destination idéale si vous souhaitez faire une thalasso pas trop cher dans un décor de rêve. Si vous préférez faire des visites mieux vaut louer une voiture et découvrir la région par vous-même.
L'hôtel :
La chambre
Toutes ont vue sur la piscine ou la mer
La piscine est magnifique mais à cette période de l'année très froide (pas plus de 20°)
Heureusement il y a une petite piscine couverte chauffé bien pratique car il a fait très froid lors de mon séjour avec beaucoup de vent
La plage est magnifique, très propre et s'étendant à perte de vue avec une eau cristaline (mais très froide en mai)
L'accueil est très chaleureuse aussi bien du personnel de l'hôtel que des animateurs fram
La restautation pas toujours du meilleur goût mais avec un large choix de plats.
Une mention spéciale pour tout se qui est la dégustation de poissons grillés un vrai régale !
A la disposition des vacanciers, une discothèque, une salle de spectacle, deux restaurants, un centre de thalasso et un bar à chicha le tout dans un parc verdoyant
Les animations étaient assez sympas même si ça reste du "fram". J'ai assisté à un spectacle de transformiste très drôle et bien fait :
avec cher
dolly parton
Une danseuse du ventre plus vrai que nature
Des shows organisés par les animateurs aussi
Je suis allé à une soirée folklorique dans une sorte de château
avec un spectacle de mariage traditionnel
une repas typique avec des danses orientales et pour finir un spectacle de son et lumière sur l'histoire de la Tunsie.
Ce ne fut pas l'un de mes meilleurs voyages mais comme j'attendai ces vacances depuis longtemps je n'ai pas fait le difficile. Ce fut une semaine de farniante,avec peu de soleil mais une super ambiance grâce à Sofiane et bret 2 supers animateurs qui nous on fait oublié tous nos soucis pour quelques jours.
Une petite dernière pour finir ce voyage en Tunisie. Si je devais repartir je pense que je retournerai à port el kantaoui près de sousse.
à la prochaine.
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